FC2ブログ

今が旬!竹の子





竹の子をいただきました。
皮付き・・・・どうやって調理するんだったかしら・・・

とりあえず皮をむきました。意外とうまくむけた~~~~

早速ゆでる事に。。。。
確か米ぬかでゆでるんだったはず。。。

米ぬかがない・・・


精米機のあるところに行って頂戴してきました
けっして泥棒ではありません・・・

無事に竹の子を茹でて半分は冷凍をし半分は煮物にしました

我ながら良いできうまい!!

COMMENTS

COMMENT FORM

TRACKBACK


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)